Fruit Picking Australien

Viele entscheiden sich auf einer Farm in Australien zu arbeiten. Es gibt in der Tat das ganze Jahr über Möglichkeiten, Obst oder Gemüse in Australien zu ernten. Fruit Picking ist eine beliebte saisonale Arbeit für Reisende, die mit einem Working Holiday Visa (PWHV) in Australien arbeiten möchten. Das Tolle an dieser Art von Job ist, dass keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich sind und man nicht unbedingt fließend Englisch sprechen muss. Es bietet eine gute Möglichkeit, gleichzeitig Geld zu verdienen und das Land zu erkunden. Fruit Picking ermöglicht es dir außerdem, dein Working Holiday Visum für ein zweites oder drittes Jahr zu verlängern.

Jede Frucht hat ihre eigene Erntezeit und diese ist von Staat zu Staat unterschiedlich. Aber das ist noch nicht alles! Sobald die Früchte geerntet sind, müssen sie sortiert und verpackt werden, die Plantagen gesäubert, aber auch die Bäume beschnitten und neue für das nächste Jahr gepflanzt werden. Wir teilen in diesem Artikel alle Informationen (verschiedene Jobs, Bezahlung, Arbeitsbedingungen, Jahreszeiten…) zum Thema Fruit Picking mit dir!

Fruit Picking: Die verschiedenen Jobarten

In Australien bezieht sich „Fruit Picking” nicht nur auf das Pflücken von Früchten. Es umfasst eine Vielzahl von Jobs und Aufgaben, von der Pflanzung bis zum Verpacken von Obst und Gemüse. Neben dem Pflücken werden auch Bäume beschnitten, Pflanzen gepflanzt und Früchte sortiert und verpackt.

Pflücken

Obsternte (fruit picking) steht bei landwirtschaftlichen Arbeiten an erster Stelle in Australien. Es gibt jedoch verschiedene Arten des pflücken. Obst und Gemüse können unter sehr unterschiedlichen Bedingungen vom Boden oder von Bäumen gepflückt werden.

Die verschiedenen Arten des Fruit picking

Wir können selektiv pflücken. Zum Beispiel Farbauswahl, bei der du nur Früchte mit einer bestimmten Farbe (reifer) pflückst. Oder wo du nur Früchte einer bestimmten Größe pflückst (Größenpflücken). Der Landwirt wird dir sicherlich Proben zeigen. Dies impliziert daher geringere Mengen als bei einer massiven Ernte und hat daher Einfluss auf dein Gehalt, wenn du anhand von Mengen bezahlt wirst.

Bei der Massenernte werden fast alle vom Baum produzierten Früchte gepflückt. Nur beschädigte Früchte werden entfernt. Diese Ernte ist einfacher als die selektive Sammlung und erfolgt in der Regel am Ende der Ernte.

Verpacken

Es besteht aus dem Sortieren und Verpacken von Obst und Gemüse. Die Arbeitsbedingungen sind ähnlich wie in einer Fabrik. Du arbeitest im Stehen oder Sitzen, je nach Obst und Gemüse. Die Atmosphäre ist oft laut und die Aufgaben werden in einer Kette in einem Schuppen ausgeführt. Diese Positionen können leistungsabhängig sein. Plane daher einige Tage, bevor du produktiv werden kannst. Diese Aufgabe ist seltener und die Arbeitsbedingungen weniger schwierig als beim Fruit picking. Der große Nachteil des Verpackens ist, dass die Aufgaben sehr eintönig sind.

Baumschnitt

Nach der Ernte müssen die Bäume vor der nächsten Ernte beschnitten werden. Der Schnitt erfolgt häufig im späten Herbst oder Winter, sodass die Arbeitsbedingungen etwas schwierig sind (Kälte, Regen). Du wirst darin geschult, wie man Bäume fällt, wie und welcher Ast gefällt werden soll, damit der Baum am besten wächst. Es ist ein Job, der im Allgemeinen ziemlich gut bezahlt ist.

Ausdünnung

Dies beinhaltet das Entladen der Bäume vor der Erntezeit. Wir entfernen daher die kleinsten Früchte, damit andere wachsen können. Der Landwirt zeigt dir auch, welche Obstgröße du behalten musst. Das Ausdünnen erfordert etwas Geduld und einen Blick darauf.

Pflanzen

Die Pflanzung ist je nach Obst oder Gemüse sehr unterschiedlich. Es wird meistens manuell durchgeführt, aber bei größeren Bäumen ist manchmal der Einsatz von Maschinen (Traktoren) erforderlich. Für das Pflanzen junger Bäume können Schaufel und Spitzhacke dein tägliches Leben sein! Das Pflanzen bringt mehrere Aufgaben zusammen. Dies kann das Pflanzen von Samen in einem Schuppen oder auf den Feldern sein. Möglicherweise musst du auch bereits größere Bäume pflanzen. Dort wird die Arbeit körperlicher.

Jäten

Hier wirst du gebeten, Felder oder Gemüsegärten zu jäten. Du kannst das Unkraut entweder von Hand oder mit einem Spaten ziehen. Bereite dich auf schwierige Arbeitsbedingungen vor, unter der Sonne mit viel Laufen und je nach Region viele Fliegen.

Andere Jobs

Die Arbeit auf einem Bauernhof umfasst eine Vielzahl von verschiedenen Tätigkeiten. Als „Farmhand” kannst du beispielsweise mit der Handhabung von Gütern oder dem Aufstellen von Zäunen betraut werden. Es besteht auch die Möglichkeit, auf Solarfarmen oder Getreidefarmen zu arbeiten. Wenn du mit Getreideprodukten arbeitest, könntest du für die Verarbeitung von Kornlagern (Temperatur, Lieferung, Transfers usw.) zuständig sein. Innerhalb von Solarfarmen liegt der Schwerpunkt oft auf der Installation von Solarpanels. Es werden auch Elektriker oder Gabelstaplerfahrer gesucht. Unabhängig von der Art des Jobs besteht die Möglichkeit, das Visum zu verlängern.

Die verschiedenen Obst- und Gemüsesorten

In jedem Bundesstaat Australiens gibt es eine Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten, die das ganze Jahr über geerntet werden können. Einige werden direkt vom Boden gepflückt, während andere von Bäumen geerntet werden, was den Einsatz von Leitern erforderlich macht. Es gibt jedoch Unterschiede in der Schwierigkeit der Ernte je nach Obst- oder Gemüsesorte. Hier ist ein kurzer Überblick über einige der am häufigsten beim Fruit Picking gepflückten Sorten:

Kirschen

Kirschen haben den Ruf, einfach zu pflücken und gut bezahlt zu sein. Du brauchst nur eine Hand und kannst viele auf einmal pflücken. In der Regel sammelst du die Kirschen in Eimern, die du dann in Kisten entleerst. Das Pflücken von Bäumen erfordert häufig die Verwendung von Leitern, was dies schwierig machen kann.

Äpfel

Bei Äpfeln reicht es aus, die Hand zu nehmen, um schnell zu pflücken, aber oft ist die Ernte selektiv. Einmal gepflückt, legst du sie in deinen Bauchbeutel, bevor du diesen in den Mülleimer entleerst. In den ersten Tagen kommt es häufig zu Schmerzen in den Schultern, da der Beutel beim Befüllen schwer ist! Du musst oft auf Leitern klettern und nur zwischen dem Baum gehen, wo du die Früchte aufheben kannst, und der Bassdrum (Bin), wo du deine Tasche leerst. Sei sanft in deinen Bewegungen, da einige Äpfel sehr schnell markieren und der Landwirt häufig den Zustand der Früchte überprüft.

Zitrusfrüchte

Bei Orangen und Zitronen ist das Pflücken schnell, sobald die „Drehung“ unter Kontrolle ist (Handgelenkschuss zum Pflücken, ohne die Haut abzureißen). Du kannst je nach Bauernhof mit Taschen oder Eimern pflücken. Du entleerst sie dann in Behälter.

Mandarinen werden mit einer kleinen Gartenschere gesammelt. Es ist in der Tat notwendig, den Stiel bündig mit der Frucht zu schneiden. Sei vorsichtig, Bäume haben oft Dornen!

Erdbeeren

Erdbeeren können beim Pflücken vom Boden aus tatsächlich belastend für den Rücken sein. Es gibt jedoch eine innovative Lösung, die dein Leben erleichtern kann: das Fahrrad. Auf einigen Bauernhöfen kannst du auf einem Fahrrad Platz nehmen mit einem Tablett vor dir. Auf diesem Tischchen platzierst du deine leeren Kisten und füllst sie nach und nach mit Erdbeeren. Du musst nur entlangfahren und kannst in aller Ruhe Erdbeeren sammeln, während du sitzt und deinen Rücken schonst. Klingt genial, oder?

Steinfrüchte

Mangos und Pfirsiche sind schwer zu sammeln, da diese Pflanzen eine allergene Flüssigkeit absondern, die bei manchen Menschen Reaktionen hervorrufen kann. An bestimmten Stellen (Hände, Gesicht) können Juckreiz, Pickel oder sogar Schwellungen auftreten. Schütze dich so gut wie möglich und arbeite mit Handschuhen und langen Ärmeln.

Bananen

Das Pflücken von Bananen kann herausfordernd sein, da sie in Bündeln wachsen und dies eine körperliche Anstrengung erfordert. Wenn du zudem Angst vor Spinnen oder Schlangen hast, solltest du vielleicht nicht in der Bananenernte arbeiten, da es nicht ungewöhnlich ist, diesen Tieren auf den Feldern zu begegnen. Bananen werden mit Macheten geerntet, daher ist es wichtig, darauf zu achten, dass man sich nicht verletzt.

Gemüse

Paprika, Melonen, Zwiebeln und Kürbisse werden vom Boden aufgelesen. Manche Gemüsesorten wie Kürbisse oder Melonen sind wirklich schwer, weshalb es für deinen Rücken schonender ist in der Hocke oder auf den Knien zu arbeiten. Falls du bereits Probleme mit deinem Rücken haben solltest, ist dies kein geeignetes Ernteprodukt für dich.

Fruit Picking: Saisonale Verfügbarkeit und Regionen

Karte der Farmen in Australien

Schau dir die Fruit Picking Map Australien an, die über 400 Kontakte und Adressen von Farmen in Australien enthält. Eine gute Möglichkeit, dir Zeit zu sparen, da du direkten Zugang zu den Adressen und Kontakten von Hunderten von Farmen hast, ohne selbst suchen zu müssen.

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Wann und wo suche ich nach einem Fruit Picking Job?

Australien ist ein riesiges Land mit unterschiedlichen Klimazonen. Es ist daher durchaus möglich, das ganze Jahr über zu arbeiten. Du solltest jedoch wissen, dass bestimmte Zeiten günstiger sind als andere, vor allem der Sommer, in dem es viel mehr Stellenangebote gibt. Warte also nicht bis zum letzten Moment, um nach einer Arbeit im Bereich Fruit Picking zu suchen. Beginne deine Suche so früh wie möglich, damit du einen Plan B hast, falls du keine Arbeit finden kannst. Dies gilt umso mehr, wenn du dein WHV-Visum verlängern möchtest. Beginne am besten so früh wie möglich damit, deine Farmtage zu absolvieren, um dir ein Ticket für ein zweites (oder drittes) Jahr zu sichern.

Die Saisonen

Angesichts der Größe des Landes solltest du beachten, dass das Klima in den verschiedenen Regionen (sehr) unterschiedlich ist. Einige Regionen eignen sich besser für den Anbau bestimmter Obst- oder Gemüsesorten als andere. Im Sommer solltest du dich in den Süden Australiens (einschließlich Tasmanien) begeben. Im Norden findet zu dieser Zeit die Regenzeit statt (sie dauert von November bis März). Es besteht ein hohes Risiko, dass die Ernte ausbleibt und du deshalb arbeitslos wirst. Im Winter kannst du auf den Feldern Wartungsarbeiten durchführen. Geh nach Tasmanien, wo Arbeitskräfte sehr gefragt sind. Ansonsten in den Norden des Landes, wo bestimmte Früchte das ganze Jahr über geerntet werden.

Fazit: Denke daran, die Jahreszeiten genau zu überprüfen, bevor du in einer Region nach Arbeit suchst. Das ist ein sehr wichtiger Punkt. Vor allem, wenn du ein Fahrzeug hast und motiviert und mobil bist. Manche Backpacker reisen in eine Region, ohne sich vorher darüber informiert zu haben… Sie fahren mit leeren Händen zurück, haben Benzinkosten und wertvolle Zeit verloren.

Die Regionen

In den Regionen New South Wales und Queensland ist es möglich, das ganze Jahr über Arbeit zu finden. Dies gilt auch für Western Australia, da sich die Obst- und Gemüseernte über einen großen Teil des Jahres erstreckt. Wenn wir jedoch die beste Zeit für die Arbeitssuche in Western Australia wählen müssten, wäre es zwischen April und September. In South Australia ist der Oktober ein guter Ausgangspunkt (vor allem für Kirschen). Hier findest du bis in den Winter hinein Arbeit. Der Sommer ist eine ideale Jahreszeit, um in der Obsternte zu arbeiten, ebenso wie in Victoria. In Tasmanien bietet dir der Sommer, der Herbst (insbesondere Apfelpflücken) und der Winter Arbeit. Im Winter erwartet dich die Arbeit zur Pflege der Plantagen. Schließlich solltest du es vermeiden, zwischen November und März in das NorthernTerritory zu reisen, da die Nachfrage sehr gering, wenn nicht sogar gleich null ist.

Der Erntekalender

Um einen Job in der Ernte zu finden, ist es unerlässlich, den Erntekalender zu beachten. Er hilft dir dabei, immer zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu sein!

Wie findest du einen Job in der Ernte?

Jedes Jahr reisen Tausende von Reisenden, auf der Suche nach einem Job in der Landwirtschaft, durch das Land. Bei dieser Jobsuche stehen dir verschiedene Suchmethoden zur Verfügung. Um deine Chancen zu erhöhen, empfehlen wir dir dringend, mehrere Methoden gleichzeitig zu versuchen. Dadurch wirst du deine Chancen, eine Stelle zu finden, um ein Vielfaches erhöhen.

Der Backpackers Guide – Kontakte zu Farmen

Wenn du den Backpackers Guide kostenlos herunterlädst, hast du Zugang zu zahlreichen Farmkontakten (über 500 im ganzen Land). Das spart dir Zeit, da dir eine Menge Recherchearbeit abgenommen wird, und das ist nicht zu unterschätzen. Der Vorteil ist, dass du, wenn du den Farmer direkt kontaktierst, sofort Antworten auf deine Fragen erhältst. Er wird dir Informationen über die Arbeitskräfte, die er sucht, die benötigte Ausrüstung, das Erntedatum und die ungefähre Dauer der Ernte usw. geben. Er kann dich eventuell an eine/n andere/n Farm/en verweisen.

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Spezialisierte Agenturen

In einigen Städten arbeiten Landwirte mit unabhängigen Personalvermittlern (Auftragnehmern) zusammen. Dies geschieht insbesondere in abgelegenen Regionen, in denen es nicht unbedingt Zeitarbeitsunternehmen gibt, um diese Brücke zwischen Arbeitnehmern und Arbeitgebern zu schlagen. Wenn du auf den Farmen nachfragst, werden dir die Eigentümer oft sagen: „Für die Rekrutierung gehen wir durch …”. Wenn dies mehrmals vorkommt, musst du sich direkt an diesen Agenten wenden, um einen Job in dieser Stadt zu finden. Diese Auftragnehmer kümmern sich um die Einstellung von Arbeitnehmern, die Verwaltung der Gehaltsabrechnung und die verschiedenen Verwaltungsverfahren (Ausfüllen des Einstellungsformulars, Altersrente usw.).
Nach dem Missbrauch durch einige Personen haben einige Staaten kürzlich Vorschriften für Auftragnehmer erlassen. In Südaustralien, Queensland oder sogar Victoria müssen Auftragnehmer jetzt eine Lizenz erwerben.

Zeitarbeitsunternehmen sind in Städten sehr präsent. Unter ihnen sind die beiden bekanntesten Backpacker Madec und Skill Hire. Madec hat Büros in mehreren Bundesstaaten und Verbindungen zu vielen Arbeitgebern, für die sie tätig sind.

Nützliche Webseiten

Workforce Australia

Die australische Regierung hat WorkForce Australia eingerichtet, mit einem eigenen Bereich zu Fruit Picking. Online findest du eine Liste mit Jobangeboten in der Erntearbeit, nach Bundesstaaten gegliedert. Du kannst dann auf die für dich interessanten Angebote klicken und dich direkt online bewerben.

Andere Webseiten

Hier sind einige Webseiten, die nützlich sein können, wenn du einen Job suchst.

• Die gelben seiten
  Gib in der Suchleiste mit der Region, in den Ort an dem du suchst, „Obstgarten-, Obst- und Beerenbauern, Gemüsebauern, Weingüter …” ein.
• Gumtree
  Sei reaktiv und wenn du aufgefordert wirst, eine Anzahlung zu leisten, lauf weg!
• Die spezialisierten Webseiten
  Jobaroo
  Pickingjobs
  Harvesttrail
  Workstay
  Recruitflex
  Wineindustryjobs

Lokale Zeitungen und Werbetafeln

Das ist etwas, woran man vielleicht nicht denkt, das sich aber als sehr nützlich erweisen kann. Denke daran, beim Einkaufen einen Blick auf die Aushänge in den Supermärkten zu werfen oder in den örtlichen Jugendherbergen und Pubs. Andererseits kann es eine gute Option sein, täglich die Zeitungen (territorial, regional, städtisch …) zu lesen. Scanne die täglich veröffentlichten Stellenangebote und kontaktiere den Manager, wenn dich ein Angebot interessiert.

Tür zu Tür

Tür zu Tür ist eine der effektivsten Lösungen, um einen Job auf einer Farm zu finden. Landwirte werden es zu schätzen wissen, dich zu treffen, bevor sie dir einen Job geben, und der Kontakt wird einfacher sein als telefonisch. Besuche Bauernhöfe während der Arbeitszeit, um mit größerer Wahrscheinlichkeit jemanden auf dem Grundstück zu finden. Wenn nicht, kann es nützlich sein, kleine Notizen vorzubereiten, die in die Mailbox passen und deine Bewerbung und Telefonnummer enthalten. Beachte jedoch, dass Tür zu Tür in diesen manchmal isolierten landwirtschaftlichen Regionen Zeit in Anspruch nimmt und finanzielle Kosten verursachen kann, die manchmal nicht unerheblich sind (Kraftstoffverbrauch). Dieser Suchmodus ist nur möglich, wenn du ein eigenes Fahrzeug hast. In der Tat sind landwirtschaftliche Flächen nicht gut bedient, sodass es schwierig ist, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen.

Mundpropaganda

Komme mit Menschen, die du auf deiner Reise triffst ins Gespräch. Spreche mit den Einheimischen, wenn du einkaufst, oder mit anderen Backpackern, die du in Hostels oder Pubs kennenlernst. Viele werden dir gerne, ihre Tipps geben, wenn du danach fragst. Die Einheimischen helfen dir auch gerne weiter, wenn sie können!

Backpackers Hostels & Working Hostels

Gehe zu Hostels, um die Tabelle der Kleinanzeigen zu lesen. Manchmal kannst du an der Rezeption deinen Namen hinterlassen, um sie in eine Liste von Personen aufzunehmen, die nach einem Job suchen. Wenn du kein „Gast“ des Hostels bist, sind die Chancen auf Ergebnisse geringer!

Einige Hostels, (in landwirtschaftlichen Gebieten) bieten ihren Gastgebern an, Arbeit auf Farmen zu finden. Es gibt viele um Mildura, Bundaberg, Shepparton. Sie stellen die Verbindung zu lokalen Arbeitgebern her. Das mag interessant sein, aber es gibt keine Garantie, die Wartezeit kann je nach Jahreszeit lang sein und einige nutzen das System ein wenig aus. Sei also vorsichtig und zögern nicht, die anderen jungen Leute im Hostel zu fragen, bevor du ein Zimmer buchst. Denke auch daran, die Bewertungen im Internet oder auf Facebook zu überprüfen.

Gehälter und Arbeitsbedingungen

Die Löhne variieren je nach Betrieb und Beschäftigungsverhältnissen. Je schwieriger der Job, desto höher sollte das Gehalt sein. Bei größeren Früchten sind die Löhne im Allgemeinen höher. Die Löhne werden wöchentlich, stundenweise oder nach Leistung (Korb, Baum, Tablett usw.) gezahlt. Die Arbeitgeber zahlen das Pflücken in der Regel jede Woche oder alle zwei Wochen. Zahlungen erfolgen per Überweisung, Scheck oder in bar. Behalte in jedem Fall dieses Einkommen im Auge (Gehaltsabrechnung).

Stundenlohn

In diesem Fall arbeitest du eine bestimmte Anzahl von Stunden und bekommst ein Gehalt entsprechend den geleisteten Arbeitsstunden. Diese Methode bietet finanzielle Sicherheit, du bist dir deines Einkommens sicher, unabhängig von deiner Leistung.

Tarifverträge

Der Mindestlohn für Fruit picking oder andere Arbeiten in Australien wird in Tarifverträgen (Award) festgelegt. Sie variieren je nach Alter und Art des Vertrags, unter dem du beschäftigt bist (Vollzeit, Teilzeit oder Casuals). Casuals (Gelegenheitsarbeit) müssen höher bezahlt werden, als festangestellte Arbeitnehmer (15 bis 25% je nach Tarifvertrag).

Dasselbe gilt für das Kriterium des Alters. Wenn du 18 Jahre alt bist, verdienst du weniger als ein 22-jähriger Angestellter. Zu deinem Glück gilt dies nicht in allen Bereichen. Schließlich ist der Stundensatz höher, wenn du nachts (in der Regel nach 18 Uhr) oder an Feiertagen arbeitest (von Bundesstaat zu Bundesstaat unterschiedlich).

Den Mindestlohn (und zwar unabhängig davon, in welchem Bereich du arbeitest) findest du auf der FairWork Webseite.

Leistungsorientierte Bezahlung

Je nach Obst oder Gemüse kann der Ertrag unterschiedlich berechnet werden: nach Anzahl der Eimer, Behälter, pro Korb, pro Schale oder auch nach Gewicht. Dein Chef wird dir dann einen bestimmten Preis für einen bestimmten Behälter nennen (Beispiel: 42 $ pro 400 kg Bin). Hier geht es um Schnelligkeit und je mehr du füllst, desto mehr verdienst du! Dieses Vorgehen ist für manche sehr motivierend! Setz dir nicht gleich am ersten Tag ein (zu hohes) Ziel. Es ist normal, Schritt für Schritt zu lernen und im Laufe der Tage an deiner Schnelligkeit zu arbeiten. Das Durchschnittsgehalt schwankt je nach Frucht zwischen 40 und 80 AU$/Korb.

Tarifverträge regeln die leistungsabhängige Bezahlung. Achte darauf, dass in deinem Vertrag mit deinem Arbeitgeber der Vermerk „piece rate” vermerkt ist. Bei allen Tarifverträgen und dem Award, von dem du abhängig bist, musst du mindestens 15 % mehr als den Mindestlohn erhalten.

Seit 2022 wird leistungsabhängig bezahlten Arbeitnehmern ein Mindeststundenlohn garantiert. Diese Änderung gilt für Arbeitnehmer, die in Vollzeit, Teilzeit und gelegentlich angestellt sind. Dies geht auf eine Entscheidung von Fair Work Australia zurück, die einen Mindestlohn für alle Leistungsarbeiter durchsetzen wollte, um dem Missbrauch durch einige Farmer ein Ende zu setzen. Unterm Strich müssen alle Vollzeit- und Teilzeitarbeitskräfte einen Mindestlohn von mindestens 22.61 $ pro Stunde erhalten.

Du solltest dir also darüber im Klaren sein, dass es für dich günstiger ist, auf Leistungsbasis statt auf Stundenbasis zu arbeiten, da der Mindestlohn höher ist.

Arbeitszeiten

Wenn die Ernte fertig ist, fordert dein Arbeitgeber häufig eine hohe Produktivität. Einige bitten dich sogar, 6 oder 7 Tage die Woche zu arbeiten. In diesen landwirtschaftlichen Regionen, in denen die Touristenattraktionen oft schlecht sind, kann es gut sein, so viel wie möglich zu arbeiten, damit du deine Reise schnell wieder fortsetzen kannst. Und oft stellen wir fest, dass die Wochen schneller vergehen, wenn wir 7 Tage die Woche arbeiten.

Häufig wirst du wegen der Hitze früh morgens anfangen. Es kommt sogar vor, dass einige Farmer (das ist eher selten) dir die freie Wahl deiner Arbeitszeiten überlassen. Wenn du morgens eine Stunde später ankommen oder abends eine Stunde früher gehen möchtest, ist das möglich, ebenso, wenn du nicht am Wochenende arbeiten möchtest. Diese Option ist für dich ein Nachteil, da es sich um Geld handelt, das du nicht verdienen wirst. Wir empfehlen dir, so viel wie möglich zu arbeiten, um so viel Geld wie möglich auf die Seite zu legen, damit du deinen Roadtrip unter den besten Bedingungen fortsetzen kannst. Dies gilt umso mehr, wenn man bedenkt, dass die landwirtschaftlichen Regionen oft weit von den Touristenorten entfernt sind. Sag dir, dass dies nur für einen bestimmten Zeitraum ist und sich im Hinblick auf deine Reise lohnen wird.

Arbeitsbedingungen

Beachte, dass es sich normalerweise um anstrengende Arbeitspositionen handelt, die deine körperliche Verfassung auf die Probe stellen. Manchmal arbeitest du am Boden oder auf einer Leiter mit den Armen zum Himmel. Die Arbeit wird sich oft wiederholen und anstrengend sein.

Es ist wichtig zu wissen, dass diese Jobs eine gute allgemeine körperliche Verfassung voraussetzen, da du häufig Muskeln deines Körpers beanspruchst, von denen du nicht einmal gedacht hättest, dass sie existieren! Die meisten Fruit picking Arbeiten in Australien werden unter schwierigen klimatischen Bedingungen durchgeführt. Diese Art von Arbeit bleibt jedoch für alle zugänglich, es ist nicht notwendig, ein großartiger Sportler zu sein. Manchmal sind sogar Frauen bei bestimmten Aufgaben agiler als Männer. Jeder kann seinen Platz in dieser Art von Arbeit finden. Vorausgesetzt, du hast den Willen und natürlich ein wenig Mut.

Arbeitskleidung

Die richtige Arbeitskleidung ist ein Muss für dich als Picker! Du solltest Plastikstiefel, einen Hut, ein Paar Handschuhe, Hosen und vorzugsweise langärmelige T-Shirts tragen, um dich vor Insekten, Baumkratzern und Sonnenbrand zu schützen. Ein Hut ist im Sommer unerlässlich, da er den Nacken, die Stirn und das Gesicht bedeckt.

Du kannst auch Sonnencreme und eine Sonnenbrille mitnehmen (bevorzuge unbedingt eine günstigere Lambda-Brille anstelle einer teuren 300-Euro-Brille). Ein Regenmantel kann ebenfalls nützlich sein (manchmal werden sie von deinem Arbeitgeber gestellt), da es wirklich unangenehm ist, im Regen zu arbeiten. Denk daran, viel Wasser (mehrere Liter pro Tag) und ein Fliegennetz (sowie ein Insektenschutzmittel) mitzunehmen, wenn du es für nötig hältst. Falls du ohne entsprechende Ausrüstung nach Australien gekommen bist, empfehlen wir dir, zu Ladenketten wie Vinnies oder Salvos zu gehen. Ansonsten versuche es auch in Second-Hand-Shops, dort findest du alles, was du brauchst, zu geringen Kosten.

Fairwork und deine Rechte als Arbeitnehmer

Auch wenn du ein ausländischer Arbeitnehmer bist, hast du Rechte! Lass dich nicht ausbeuten und stelle sicher, dass du den gesetzlichen Mindestlohn erhaltest. Versuche, die maximale Zahlung für alle deine Arbeitstage vor deiner Abreise zu erhalten. Fordere im Falle eines Streits alle Informationen wie ABN, gezahlte Steuern usw. eine Gehaltsabrechnung für deine Steuererklärung an. Wenn dein Arbeitgeber dich auch nach einem Gespräch nicht bezahlt hat oder sich weigert, dich zu bezahlen, zögere nicht, Fairwork zu kontaktieren. Diese Regierungsbehörde ist verantwortlich für Beziehungen und Konflikte in der Arbeitswelt.

Leben auf der Farm

Unterkunft

Es ist in der Regel einfacher, einen Job zu finden, wenn du ein eigenes Fahrzeug und damit eine Unterkunft hast. Im Allgemeinen werden Wohnwagen, Zelte oder Zimmer den Pflückern gegen eine oftmals spöttische Miete zur Verfügung gestellt. Wenn dies nicht der Fall ist, bleibt die besten Lösungen die Caravanparks und Backpacker-Hotels in der Nähe oder manchmal die Installation seines Vans auf dem Grundstück. Einige Betriebe stellen ihren Mitarbeitern Kochgelegenheiten und verschiedene Haushaltsgeräte (Waschmaschine, Trockner usw.) zur Verfügung. Es ist wichtig, sich vorab über die Ausstattung vor Ort und die geltenden Preise zu erkundigen. Beachte jedoch, dass die angebotenen Unterkünfte sehr oft „rudimentär” sind. Genau wie die gemeinsame Küche und die Toiletten. Erwarte also keinen großen Luxus!

Essen und Fortbewegung

Du wirst sicherlich während deiner Arbeit auf dem Bauernhof isoliert sein. Die Mahlzeiten liegen in deiner Verantwortung, wenn du arbeitest, und es liegt an dir, selbst zu kochen. In abgelegenen Gebieten ist die Auswahl zum Einkaufen begrenzt. Oft ist dies auf einen Supermarkt oder einen kleinen Supermarkt beschränkt. Frage den Landwirt und seine Mitarbeiter nach den besten Orten, um sich mit Vorräten zu versorgen. Einige Bauernhöfe organisieren Shuttles, um die Arbeiter zum örtlichen Supermarkt zu bringen. Denke also daran, bei deiner Ankunft zu fragen.

Deine Reise ist begrenzt, wenn du auf dem Bauernhof wohnst. Wenn sich dein Hostel oder Campingplatz jedoch nur wenige Kilometer vom Bauernhof entfernt befindet, musst du den Transport arrangieren. Öffentliche Verkehrsmittel gibt es nicht. Versuche daher, dich mit den anderen Mitarbeitern zu organisieren. Teile zum Beispiel die Transportkosten mit denen, die ein Fahrzeug haben. Einige Farmen bieten auch Shuttles (kostenpflichtig oder kostenlos) an, um Mitarbeiter von ihrer Unterkunft zur Farm zu transportieren.

Beziehungen zu Arbeitgebern und anderen Arbeitnehmern

Mit diesen Jobs kannst du sowohl Einheimische als auch Reisende aus der ganzen Welt treffen. Die Arbeit auf einem Bauernhof ist eine echte menschliche Erfahrung! Du wirst dort fleißige und freundliche Menschen treffen, du magst schwierige Arbeitgeber treffen, aber es wird immer noch eine einzigartige Erfahrung sein! Durch das Obstpflücken kannst du auch regelmäßig den Arbeitsplatz wechseln, um zu arbeiten und neue Leute in ganz Australien kennenzulernen.

10 Tipps, um mehr zu verdienen

Hier sind einige Techniken zur Verbesserung der Leistung. In der Tat gibt es viele Techniken, die effektiver sein können. Zumal viele Betriebe ihre Mitarbeiter nach Leistung und nicht nach Stunde bezahlen!

1. Obst mit beiden Händen unabhängig voneinander pflücken, es geht viel schneller!
2. Beginne beim Pflücken in den Bäumen höher am Baum, um allmählich abzusteigen, damit du beim Klettern keinen Eimer oder eine beladene Tasche tragen musst
3. Vermeide es, die Früchte zu beschädigen. Die meisten Betriebe überprüfen den Inhalt deines Warenkorbs
4. Vermeide unnötige Fahrten, hole Bereich für Bereich ab
5. Achte auf Überlastungen! Mach dir deinen Rücken nicht kaputt … Du musst über einen längeren Zeitraum durchhalten
6. Versuche, eine Pflücktechnik zu finden, die deiner Aufgabe entspricht
7. Stelle deine Eimer ab
8. Wenn du zu zweit oder mit einem Freund zusammen bist, versucht zusammen zu arbeiten
9. Helft euch gegenseitig!
10. Gib am ersten Tag dein bestes und finde dann dein Gleichgewicht, um den Kurs zu halten!

Besten orte für farmarbeit in Australien

Atherton Tablelands, QLD

In der Nähe von Cairns ganz oben in Far North Tropical Queensland befinden sich die wunderschönen Atherton Tablelands. Hier gibt es unzählige Farmjobs. Avocados machen hier den Großteil der Ernte aus. Es gibt aber auch etliche Mangos, Zitrusfrüchte, Bananen und Zuckerrohr. Die Hochsaison geht von Dezember bis März. Sei dir bewusst, dass es hier richtig heiß werden kann.

Stanthorpe, QLD

Im Süden Queenslands befindet sich die kleine Stadt Stanthorpe. Die Gegend lebt von der Apfelernte, die von Februar bis Juni stattfindet. In der Region wachsen mehr als 30 verschiedene Apfelsorten. Wenn es dir nichts ausmacht für deinen Job auf Leitern zu klettern, dann bist du hier genau richtig.

Margaret River, WA

Mit mehr als 130 Weinbergen ist Margaret River DER Ort für die Weinlese. Neben ausgezeichneten Weinen bietet die Region tolle Surfbedingungen und eine wunderschöne Landschaft. Da sollte es niemanden wundern, dass das Gebiet bei Backpackern besonders beliebt ist. Erntehelfer werden von Juni bis September und von Februar bis April gesucht. Margaret River ist auch zum Reisen sehr beliebt, definitiv ein guter Ort in Australien um seine Farmarbeit zu absolvieren.

Bowen, QLD

Die große Stadt Bowen befindet sich nur etwas über den Whitsundays – für ihre Größe geht es hier aber ziemlich gemütlich zu. Die Erntezeit beginnt im Mai. Dann erwacht die Stadt zum Leben. Etliche Backpacker strömen in die Stadt, um Farmarbeit zu finden. Was es zu ernten gibt? Ziemlich viel: Mangos, Zucchini, Tomaten, Mais, Paprika und vieles mehr. Das bedeutet auch, dass sich die Erntezeit über mehrere Monate hinweg zieht und du früher oder später mit Sicherheit einen Job findest.

Ayr, QLD

Etwas nördlicher liegt die kleinere Stadt Ayr. Doch in der Erntezeit geht es hier genauso hektisch zu. Auch hier bieten viele Hostels Pakete an, die Unterkunft bereitstellen und Farmjobs organisieren. Ab März solltest du dich bereits auf Jobsuche begeben, sodass du bereits einen Job hast, wenn die Erntezeit so richtig los geht.

Tamar Valley, TAS

In Tasmanian dreht sich alles rund um Beeren und Kirschen. Die roten Früchten findet man zwar überall auf der Insel, am beliebtesten ist allerdings das Tamar Valley. Die Erntezeit ist von Dezember bis Februar – dann wenn es warm genug ist.

Griffith, NSW

Zu guter Letzt: Griffith in New South Wales. Griffith ist bekannt für seinen Wein und die vielen Zitrus- und Steinfrüchte. Die Weinlese beginnt Mitte Februar und dauert 6 bis 8 Wochen. Die Zitrusernte dauert von November bis März. In dieser Zeit wirst du mit Sicherheit einen Job finden. Ein toller Ort um seine Farmarbeit in Australien zu verrichten.

Mildura, VIC

Unten im Süden findest du rund um die Stadt Mildura eines der größten Erntegebiete des Landes: Mit Tonnenweise Zitrusfrüchte, Trauben und jeglichem Gemüse steht die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, schnell einen Job zu finden. Hier wird das ganze Jahr über nach Backpackern gesucht, die bei der Ernte helfen wollen. Üblicherweise bieten Backpacker-Hostels Pakete an, die die Unterkunft sowie den Transport zur Arbeit beinhaltet.

Barossa Valley, SA

Barossa Valley liegt nur etwa 60 Kilometer von Adelaide – der Hauptstadt von South Australia – entfernt und ist deshalb bestens geeignet für Backpacker, die einen Fruit Picking Job suchen, aber gleichzeitig nicht am Ende der Welt arbeiten wollen. Die Großstadt ist für australische Verhältnisse nur einen Katzensprung entfernt. Die Region ist bekannt für die besten Weine aus Australien, deshalb findet man hier vor allem Jobs in den Weinbergen. Viele Jobs findet man zwischen Februar und April.

Adelaide Hills, SA

Auch Adelaide Hills ist bekannt für seine Weine, weshalb man hier vor allem Job-Angebote im Weinanbau findet. Adelaide Hills ist bei Backpackern besonders für seine Lage beliebt, weil der Ort nur ca. 30 Kilometer von Adelaide entfernt liegt.

Generell ist es hier deutlich kälter als im Rest des Landes, weshalb hier auch Trauben, Äpfel und Birnen angebaut werden. Die meisten Jobs werden zwischen Juli und August vergeben. Die Kirschsaison dauert von November bis Januar.

Fans von Beuteltieren wird es hier sicherlich gut gefallen: In der Region rund um die Adelaide Hills gibt es unzählige Koalas.

Waikerie, SA

Die Gegend Waikerie liegt 180 km nordöstlich von Adelaide. Hier werden vor allem Zitronen und Trauben angebaut. Die Zitrusfrüchte werden von Juni bis November geerntet. Trauben werden von Februar bis März gelesen und im Juni und Juli geschnitten.

Berri, SA

Am Ufer des Murray Rivers und 230 Kilometer östlich von Adelaide befindet sich Berri. Berri ist für allem für die vielen Zitronenplantagen bekannt. Außerdem findet man hier einen der größten Weinberge des Landes, die „Berri Estates“, die 1922 gegründet wurden. Man findet hier unzählige Orangen- und Mandarinenplantagen. Die Ernte von Orangen „Valencia“ findet von August bis Dezember statt.

Loxton, SA

Nur 20 Kilometer von Berri entfernt, befindet sich Loxton. Hier gibt es viele Weinberge und Obstfarmen mit Äpfeln, Mandarinen, Orangen und Birnen. Die meisten Backpacker werden für die Apfelernte zwischen Februar und Juni eingestellt.

Clare, McLaren Vale, SA

Adelaide liegt ca. 1,5 Stunden von Adelaide entfernt und ist ein guter Ort, um einen Job in den Weinbergen zu finden. Hier werden sehr gute Rieslinge hergestellt. Wenn du Trauben lesen möchtest, solltest du dich zwischen Februar und April um einen Fruit Picking Job kümmern. Zwischen Juni und August werden die Reben geschnitten.

Etwa 40 Minuten südlich von Adelaide befindet sich McLaren Vale. In einem Umkreis von nur 5 Kilometern befinden sich hier mehr als 30 Weinberge, die für ihre Weine bekannt sind. Die Lese ist von Februar bis April. Die Reben werden von Mai bis August geschnitten.

Erneuere dein Working Holiday Visum

Second Year Visum

Wenn du ein WHV hast, kannst du es zweimal verlängern! In der Tat kannst du unter bestimmten Bedingungen zwei weitere Jahre in Australien bleiben. Wenn du 3 Monate oder 88 Tage in bestimmten Bereichen und Regionen arbeitest, hast du das Recht, dein WHV um ein zweites Jahr zu verlängern! Fruit picking in Australien ist eine der am leichtesten zugänglichen Aufgaben, um deine 88 Tage regionale Arbeit zu erledigen.

Natürlich raten wir dir dringend, dich früh genug darum zu kümmern, falls es irgendwelche Probleme geben sollte. Der Antrag muss spätestens in dem Jahr gestellt werden, in dem du 35 Jahre alt wirst, und du darfst keine unterhaltsberechtigten Kinder haben (wie beim ersten Visum natürlich). Die Gebühr beträgt 635 $ für 12 Monate.

Hinweis: Wenn du dein zweites WHV vor Ablauf deines ersten Visums erhältst, geht die Restlaufzeit des Visums nicht verloren. Dein neues Visum wird ab dem Datum beginnen, an dem dein erstes WHV endet.

So vermeidest du Betrug

Betrug ist leider weit verbreitet. Regionen, die für die Obsternte bekannt sind (Gatton, Shepparton, Bundaberg), sind stärker betroffen als andere. Bezahle deine Unterkunft vor allem niemals im Voraus, damit du einen Job für dich reservieren kannst. Wenn du zu Beginn deines Jobs Probleme hast, bezahlt zu werden, oder dein Gehalt nicht den gesetzlichen Mindestanforderungen entspricht, wende dich bitte an den Fair Work Ombudsman.

Praktische Informationen

Artikel aktualisiert am 13. Juni 2024